現在很多地區都要求餐飲廚房安裝油煙凈化器，用來凈化廚房油煙，但是很多的餐飲店老板卻很苦惱，不知道如何去選擇，也不知道該怎么選擇合適的油煙凈化器。下面速藍環保小編就來給大家說說選擇餐飲油煙凈化器的方法。

　　選擇餐飲油煙凈化器的方法如下：

　　看結構：餐飲油煙凈化器在結構設計上應考慮到易于有效清除積聚起來的油脂和污垢，應盡量做到外殼表面光滑平整。通常餐飲油煙凈化器需固定在墻上使用，所以除有鍵、孔槽、鉤等外，還要求它應有合適的裝置將其固定在墻上。

 　　看標志：這包括兩個方面內容：餐飲油煙凈化器的標識和使用說明書。在餐飲油煙凈化器上應標出其型號、生產廠或經銷商的名稱、商標、額定電壓、額定輸入功率、認證標志。如果餐飲油煙凈化器有照明燈泡，在燈座上或燈座附近還應標出使用的燈泡的大功率。同時每臺餐飲油煙凈化器都附有中文使用說明書，以幫助消費者安全使用。在說明書中應標有餐飲油煙凈化器與爐灶上烹調器具的支撐面的小距離、禁止爐火直接烘烤餐飲油煙凈化器等。

 　　看使用場地：應根據廚房的大小和油煙的多少來選擇合適的產品歐式餐飲油煙凈化器沒有較大容量的集煙罩，適合于空間較大、油煙不是很多的現代化廚房;深型餐飲油煙凈化器與其他款式的餐飲油煙凈化器相比，普遍具有風量大的優點，而且大容量的集煙罩所具有的結構有利于吸排油煙，適合于油煙較多、空間較大的廚房;薄型餐飲油煙凈化器外形輕巧美觀，占用空間小，適合于小型的廚房;而亞深型餐飲油煙凈化器介于薄型和深型餐飲油煙凈化器之間，適合于空間和油煙適中的廚房。

 　　看效果：應根據自身消費能力來選擇產品購買時，可以用手去感覺一下餐飲油煙凈化器四周漏不漏風，其風量大不大，如果不漏風并且風量大表明該餐飲油煙凈化器的吸油煙能力強;也可以直接感受餐飲油煙凈化器的噪聲大小，特別是正面的噪聲，并觸摸外殼看是否震動，安靜、運行平穩的餐飲油煙凈化器是用戶的首要選擇。

 　　看價格：在滿足上述指標的前提下，要考慮產品價格。市場上油煙凈化器的價格大概在每臺幾千元，便宜的有一兩千元，貴的甚至上萬元。決定油煙凈化器的價格有很多方面影響，如品牌、類別、風量、市場、效率等。

 　　以上就是如何選擇餐飲油煙凈化器的方法，可以快速地幫助你選擇到合適的餐飲油煙凈化器，如果你不知道怎么選，也可以咨詢速藍環保的工作人員。